Isparta'da Gülcülük

"1930’larda gülcülük geliyor. İsmail Efendi, bizim mahallemizin yakınlarında bir tarlası vardı, onu gül bahçesine çeviriyor. (…) anlattıklarına göre Gülcü İsmail askerliğini Osmanlı Devleti zamanında Bulgaristan’da yapıyor ve orada gülleri görüyor. Kendisi de rençper olduğu için oradan gül fidanlarını getiriyor. Gülleri onlardan üretiyor ve sonrasında gülcülük alıp başını gidiyor. (…) İnsanlar, geçim kaynağını oradan sağladılar."

Kaynak kişi: Ömer Konuk. Yaşayan Tarih Projesi (SB 2018-5655)

Gül bahçesinde üreticiler fotoğrafı: Ömer Uyar arşivi.

Yayın Tarihi: 12/01/2021
Okunma Sayısı: 25